informations générales
Seine-Maritime
MIS
Manpower LE HAVRE INDUSTRIE SERVICES recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Second de cuisine (H/F)
Au sein d'un EHPAD, vous contribuerez à la préparation des repas pour 80 convives, en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Missions principales :
-Préparer et cuisiner les repas dans le respect des normes sanitaires.
-Assurer la mise en place des menus adaptés aux régimes spécifiques des résidents (mixées viandes et mixés complets.
-Gérer la cuisson, le dressage des plats et la préparation des assiettes.
-Effectuer le nettoyage et l'entretien du poste de travail ainsi que des équipements de cuisine.
-Veiller au respect des procédures internes et assurer une gestion efficace des stocks.
Dates de mission :
-Du 10 juillet au 27 juillet
-Du 11 août au 1er septembre
-Du 15 septembre au 25 septembre
Vous êtes :
-Passionné(e), avec une formation en cuisine ou une expérience équivalente.
-Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser.
Et n'oubliez pas ! Devenir collaborateur intérimaire chez Manpower vous assure un statut de salarié bénéficiant de nombreux avantages, en fonction du nombre d'heures de votre mission. Cliquez ici pour en savoir plus !
https://www.manpower.fr/mon-manpower/espace-interimaires/mes-infos-et-avantages/mes-avantages
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireAu sein d'un EHPAD, vous contribuerez à la préparation des repas pour 80 convives, en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Missions principales :
-Préparer et cuisiner les repas dans le respect des normes sanitaires.
-Assurer la mise en place des menus adaptés aux régimes spécifiques des résidents (mixées viandes et mixés complets.
-Gérer la cuisson, le dressage des plats et la préparation des assiettes.
-Effectuer le nettoyage et l'entretien du poste de travail ainsi que des équipements de cuisine.
-Veiller au respect des procédures internes et assurer une gestion efficace des stocks.
Dates de mission :
-Du 10 juillet au 27 juillet
-Du 11 août au 1er septembre
-Du 15 septembre au 25 septembre
Vous êtes :
-Passionné(e), avec une formation en cuisine ou une expérience équivalente.
-Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser.
Et n'oubliez pas ! Devenir collaborateur intérimaire chez Manpower vous assure un statut de salarié bénéficiant de nombreux avantages, en fonction du nombre d'heures de votre mission. Cliquez ici pour en savoir plus !
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